颜色鲜艳靓丽，吃着不仅营养可口、而且心情也美美的。表弟搬我这来住段时间，为了显示我这个做姐姐的上得厅堂下得厨房，就在菜谱上精心挑选菜单露露厨艺，看着表弟吃得心满意足的样子，还是挺高兴的。哈哈！
难度：切墩(初级) 时间：10~30分钟双豆牛肉丁的主料：
牛肉 200g 土豆 1个 青豆 200g 红椒 1个双豆牛肉丁的辅料：
盐、味精、麻油、料酒、油、蒜末、姜末、淀粉 适量双豆牛肉丁的家常做法，双豆牛肉丁怎么做好吃
1. 牛肉切丁，放入盐、麻油、生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。
2. 青豆洗净备用。
3. 红椒、土豆切丁备用。清水烧开，放入土豆、青豆煮至八成熟。捞起
4. 姜、蒜切末。
5. 小火：放入油烧热，放入姜蒜末炒香。大火：加入牛肉丁爆炒。
6. 加入红椒丁炒10秒左右。
7. 加入土豆、青豆炒熟，放入适量盐和味精调味。
8. 盛入碗中，一道美味可口的双豆牛肉丁就完成了！
标签： 下饭菜
