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麻辣香锅

公开时间:2015-08-22 | 文章来源:小橙小 | 浏览量:

麻辣香锅

  在荷兰的大年三十终于了了做麻辣香锅的愿望!

  麻辣香锅的主料:

  牛柳  适量  鸡柳  适量  鱼丸  适量  广味香肠  适量  青笋  适量  鲜豆腐皮  适量  藕片  适量  山药  适量  土豆  适量  午餐肉  适量  宽粉  适量  牛丸  适量

  麻辣香锅的辅料:

  葱  大量  辣椒  大量  火锅底料  大量  郫县豆瓣  适量  姜  适量  蒜  适量  花椒  适量  糖  适量

麻辣香锅的家常做法,麻辣香锅怎么做好吃

麻辣香锅

  1. 葱、姜、蒜、辣椒、花椒、郫县豆瓣、糖、火锅底料下油爆香

麻辣香锅

  2. 牛柳、鸡柳用生粉和蛋清抓匀炒至七成熟,牛丸、鱼丸、广味香肠煮至八成熟后入锅一同翻炒

麻辣香锅

  3. 蔬菜类、鲜豆腐皮、宽粉煮至基本全熟后和午餐肉一起入锅炒至调料均匀即可出锅

  心食堂小贴士

  辣度可用火锅底料的量自行调节

标签: 午餐 下饭菜

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