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咸菜炒毛豆

公开时间:2015-08-21 | 文章来源:食必躬亲 | 浏览量:

咸菜炒毛豆

  菜市里的樱桃萝卜总是连叶的,有时叶子新鲜得不能浪费,于是就有了萝卜叶做的咸菜炒毛豆这个副产品,是就粥的好选择。

  咸菜炒毛豆的主料:

  樱桃萝卜叶  1把  毛豆  150克

咸菜炒毛豆的家常做法,咸菜炒毛豆怎么做好吃

咸菜炒毛豆

  1. 樱桃萝卜叶洗净,毛豆剥出洗净?

咸菜炒毛豆

  2. 萝卜叶切丝用盐爆腌半个到一个小时,挤去水分。

咸菜炒毛豆

  3. 锅中放油先将毛豆炒半熟盛出,锅里放稍多油放入花椒,姜末,两个干辣椒炒香放入咸菜煸炒,放糖加入毛豆继续炒两三分钟。

咸菜炒毛豆

  4. 出锅装盘。

标签: 素食主义 单身食谱 下饭菜

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