酸江豆炒肉

　　以前在家时什么都不会做，结了婚以后才自己慢慢学的，我懒，做菜只求简单下饭就好，所以做的菜都不需要什么技巧，都是最普通的家常菜，实在。

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　酸江豆炒肉的主料：

　　瘦肉　　

　　酸江豆炒肉的辅料：

　　蒜薹　　　　泡江豆，泡椒　　

酸江豆炒肉的家常做法，酸江豆炒肉怎么做好吃

　　1. 肉切丝抓盐【少点】淀粉，少加点水腌好

　　2. 江豆蒜薹切小段拍蒜

　　3. 锅烧热了再下油，肉丝炒好起锅，底油炒蒜薹江豆至熟下肉丝一起翻炒放点鸡精起锅。

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