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口味鲍贝裙边

公开时间:2015-08-21 | 文章来源:柏林餐饮 | 浏览量:

口味鲍贝裙边

  难度:配菜(中级)   时间:10分左右

  口味鲍贝裙边的主料:

  鲍鱼裙边  250g

  口味鲍贝裙边的辅料:

  姜丝  适量  红椒丝  适量  韭菜花或香菜梗  少许

口味鲍贝裙边的家常做法,口味鲍贝裙边怎么做好吃

  1. 将水烧开加料酒,下洗干净了的鲍鱼裙边烧开,到出沥干水备用。

  2. 锅下少许油,下姜丝炒香,下鲍鱼裙边爆炒一下,调少许盐(海鲜类要少盐)、鲍鱼汁或蚝油稍翻炒,下所有配料,用生粉水芶一点点芡汁出锅。

标签: 朋友聚餐 下饭菜

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