排骨的做法很多很多，煎的炸的焖的烧的，今天来个粉蒸的，既不上火又操作简单
时间：10~30分钟粉蒸酱排骨的主料：
排骨 1根粉蒸酱排骨的辅料：
排骨酱 1大勺 料酒或白酒 少许 淀粉或蕃薯粉 少许 蒜头 适量 酱油 少许 白糖 少许粉蒸酱排骨的家常做法，粉蒸酱排骨怎么做好吃
1. 排骨洗干净，放进盘子里。第一，分别加入排骨酱1大勺（用粉的话其实也可以，但是要均匀兑水，还是酱会比较方便）第二，少许料酒或者白酒，二选一即可，可以去腥。第三，倒入少许酱油，提鲜。第四，加入少许白糖，可以提味。第五，把蒜头拍开去皮切碎放入。然后给排骨按摩使刚加入的酱料全部均匀为止。第六，撒上少量淀粉，约食用汤勺2小勺即可，拌均匀。第七，锅烧开水，放上架子把装盘的排骨放入锅蒸，大火1520分钟。
2. 出锅后的排骨，入味好送饭，关键是不上火哦
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