青椒回锅肉

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　青椒回锅肉的主料：

　　小青椒　　1把　　五花肉　　1块　　大蒜　　1个

青椒回锅肉的家常做法，青椒回锅肉怎么做好吃

　　1. 冷水下肉，大火烧开，煮至肉刚熟即可，待肉凉后切成薄片。

　　2. 起油锅，下肉片煸炒。

　　3. 待肉片出油有点卷的时候，加入小青椒，炒至断青。

　　4. 最后，加入青蒜,鸡精,盐调味就可以出锅了。

标签： 朋友聚餐 下饭菜