最下饭的菜之一了,做起来也非常简单,我偷懒直接用的肉馅,酸豇豆也是超市买现成的
难度:切墩(初级) 时间:10分左右酸豆角肉末的主料:
酸豇豆 肉馅酸豆角肉末的辅料:
蒜 葱 姜 干辣椒 生抽酸豆角肉末的家常做法,酸豆角肉末怎么做好吃
1. 酸豇豆切成小段,蒜切片,葱姜切末
2. 肉馅用生抽、鸡腌一会儿
3. 锅中放入适量油,放入葱姜末、蒜片、干辣椒炝锅
4. 放入肉馅翻炒至变色
5. 放入酸豇豆炒匀
6. 撒少许盐
7. 稍微焖一会儿就可以起锅了
心食堂小贴士
酸豇豆很咸,所以炒菜的时候不用放太多盐了
标签: 单身食谱 下饭菜