红烧肉的美味不用多说,炖豆角,土豆,笋,好多食材都可以混搭,百试百香,哈哈。话不多说,上菜。
红烧肉炖土豆的主料:
五花肉 500克 土豆 1个红烧肉炖土豆的辅料:
葱 适量 姜 适量 蒜 适量 酱油 适量 老抽 适量 醋 适量 盐 适量 糖 适量 八角 适量 香叶 适量红烧肉炖土豆的家常做法,红烧肉炖土豆怎么做好吃
1. 土豆改刀大块,五花肉切小块。
2. 热锅凉油下葱姜蒜爆锅,油放一点点就可以,下肉,炒至肉表面金黄,炒出猪油。
3. 加入酱油老抽醋,翻炒几下倒入土豆。
4. 加水没过菜即可,把八角香叶下锅,开始炖。
5. 汤汁快收干的时候放盐,糖,适量,翻炒几下就可以出锅了。
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