四季豆炒肉丝

　　四季豆炒肉丝的主料：

　　四季豆　　　　猪里脊肉　　

　　四季豆炒肉丝的辅料：

　　姜　　　　干椒　　　　盐　　　　生抽　　

四季豆炒肉丝的家常做法，四季豆炒肉丝怎么做好吃

　　1. 四季豆、里脊肉、姜切丝，干椒改段。

　　2. 锅内放少许油，大火，干椒段略炸，放入肉丝、姜丝同炒，烹少许生抽，肉丝断生后装出备用、

　　3. 锅内放少许油，大火，放四季豆丝炒熟，放盐调味后与肉丝和炒，出锅前再淋少许生抽炒匀即可。

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