韭花(韭苗)炒酱干的主料:
韭花 适量 酱干 1块 蚝油 两勺 青红椒 适量 食盐 适量 鸡精 一勺(可不放)韭花(韭苗)炒酱干的家常做法,韭花(韭苗)炒酱干怎么做好吃
1. 韭菜花,有的地方叫韭苗
2. 这是小区菜场一家自制的酱干老公很喜欢吃,大家可以在超市买,不要太硬的,会影响口感
3. 我选的是李锦记的蚝油,感觉他家味道很正宗,价格也实惠
4. 青红椒切丝,可以增加菜品色彩和口味
5. 大火炒香辣椒
6. 放入切好的酱干和韭苗
7. 放入锅里加食盐蚝油,快起锅时加点鸡精,或者生抽也可以哦
8. 可以了哦
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