很好吃的一道小炒菜,我老婆,我朋友,吃我这道菜都吃服了。
难度:配菜(中级) 时间:10-30分钟老干妈烧排骨的主料:
猪肋排 适量老干妈烧排骨的辅料:
蒜子 适量 老干妈 少许 耗油 少许 辣鲜露 适量老干妈烧排骨的家常做法,老干妈烧排骨怎么做好吃
1. 排骨要精排,剁三厘米块,过水,洗干净,放葱姜大料,入高压锅,压十二分钟,压熟后备用。
2. 锅里添油,烧制七成热,下排骨,炸到排骨的肉稍微有一点干,捞出,控油。
3. 葱花,蒜末,爆锅,放入适量老干妈,耗油,少许辣鲜露,扁炒,加适量水,盐,糖,味精,调味,放入炸好的排骨,湿淀粉勾芡,装盘,即可。
4. 亲们,图片不是做好的成品,不要看图片,刚下载的豆果美食,急着就先给大家发布菜品,没有图片,下次会发表会有图片的。
心食堂小贴士
我相信每一个爱厨房,爱做菜的男人,都有一个不为人知,爱自己的老婆。
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