感谢涓涓，0失败的。
难度：配菜(中级) 时间：1小时以上自制木棉豆腐的主料：
黄豆 200g自制木棉豆腐的辅料：
水 一升 米醋 50ml 干净蛋壳 一个自制木棉豆腐的家常做法，自制木棉豆腐怎么做好吃
1. 黄豆先泡一晚，加水用粉碎机打碎，有豆浆机的朋友可以直接做出豆浆。过滤出渣，将豆浆完全煮熟。
2. 煮好的豆浆，冷到70℃左右，将事先做好的醋酸钙慢慢倒入豆浆搅拌，感觉豆花花出来了，ok倒入豆腐盒，用重物压压，2-3小时豆腐就成啦！
3. 红烧了一把，好吃好吃！
心食堂小贴士
蛋壳和米醋是做醋酸钙的用来点豆浆，一定要把蛋壳泡在醋里4天以上。
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