>食谱大全>煨鳗鱼
公开时间:2015-08-19 | 文章来源:昱儿 | 浏览量:
1. 鳗鱼干泡软,泡淡,挤出水分入油锅两面煎至金黄
2. 葱,姜,蒜切末。干辣椒切丝。碗里放生抽,料酒,糖,陈醋调汁
3. 另起一锅放少油,油热放葱,姜,蒜末,辣椒丝,出香味后到入料汁,汤汁沸腾后加适量开水,水开后放入煎好的鱼,煨至汤汁收干即可