肉末烧冬瓜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　肉末烧冬瓜的主料：

　　冬瓜　　200g　　猪肉馅　　100g

　　肉末烧冬瓜的辅料：

　　家乐老母鸡汤口味浓汤宝　　1/2块　　酱油　　1勺子　　糖　　1/2勺　　葱、姜　　少许　　料酒　　少许

肉末烧冬瓜的家常做法，肉末烧冬瓜怎么做好吃

　　1. 冬瓜去皮大约麻将牌大小的块， 猪肉馅中加入姜蓉、葱碎、料酒搅拌

　　2. 锅中倒一些油，放入肉末炒散

　　3. 下冬瓜略炒

　　4. 倒入一些水没过菜，烧开后放入浓汤宝，然后转小火炖约15分钟

　　5. 加入酱油上色、糖调味，大火收汁、撒小葱末即可

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