干煸豆角

　　干煸豆角的主料：

　　豆角　　

　　干煸豆角的辅料：

　　葱姜末　　　　干辣椒　　　　麻椒　　　　料酒　　　　酱油　　　　糖　　

干煸豆角的家常做法，干煸豆角怎么做好吃

　　1. 将豆角洗净去筋，擦去表面的水分

　　2. 将葱姜切成末备用，再准备一些干辣椒和麻椒

　　3. 锅内倒入油，将豆角放入，炸至没有了水分，并且表面看上去皱皱的感觉时，就可以捞出备用

　　4. 锅内放少量的油，放入干辣椒和麻椒，略炒出香味时倒入豆角，再加入料酒、酱油一起翻炒，最后加入糖和盐调味后，即可盛出装盘

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