清肠胃凉拌韭菜

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分左右

　　清肠胃凉拌韭菜的主料：

　　韭菜　　2把

　　清肠胃凉拌韭菜的辅料：

　　酱油　　适量　　辣椒油　　少许　　鸡精　　少许　　醋　　适量　　花椒　　少许　　香油　　少许　　花椒粉　　少许　　糖　　少许　　芝麻　　适量

清肠胃凉拌韭菜的家常做法，清肠胃凉拌韭菜怎么做好吃

　　1. 韭菜洗净，去老根切段

　　2. 烧一锅开水，放入韭菜段焯水半分钟，捞起沥干水分

　　3. 将糖，醋，酱油，辣椒油，花椒粉，鸡精，调入拌匀，撒上香油、芝麻即可

　　心食堂小贴士

　　 韭菜有大量膳食纤维，能促进肠胃蠕动，改善肠道，是清洁肠胃不可获缺的超级清道夫。

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