韭菜炒香干

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　韭菜炒香干的主料：

　　韭菜　　半斤　　五香豆干　　4块　　鲜味榨菜丝　　70克 （一包）

　　韭菜炒香干的辅料：

　　食用油　　2汤匙半　　盐　　1茶匙　　鸡精　　1/3茶匙

韭菜炒香干的家常做法，韭菜炒香干怎么做好吃

　　1. 韭菜洗净切成约1寸的段。豆干切成丝。

　　2. 锅热后倒油。

　　3. 油锅烧热后下韭菜翻炒。

　　4. 韭菜炒到5-6分熟后加入豆干丝和榨菜丝继续翻炒。

　　5. 随后放盐。

　　6. 加些鸡精。关火起锅。

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