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可乐鸡翅

公开时间:2015-08-17 | 文章来源:Dee0000007 | 浏览量:

可乐鸡翅

  难度:切墩(初级)   时间:30-45分钟

  可乐鸡翅的主料:

  鸡翅  4个  可乐  一罐

  可乐鸡翅的辅料:

  葱  适量  姜  适量  酱油  少许  盐  少许  料酒  适量

可乐鸡翅的家常做法,可乐鸡翅怎么做好吃

  1. 将鸡翅洗净,斩成三节,然后用盐和料酒、酱油腌制片刻。

  2. 锅里放一点油,烧热后将葱、姜烧出香味,放入鸡翅翻炒一会。

  3. 加适量酱油,盐把鸡翅煎至皮略黄。 倒入可乐,以没过鸡翅为宜。

  4. 大火烧熟,再以中火慢炖。期间要偶尔翻炒一下。

  5. 等可乐汁收干,撒上葱花就可以上碟啦。

  6. 喜欢吃辣的朋友,在倒入可乐时可以加几个干辣椒。

  心食堂小贴士

  如果想更好的入味,可以在鸡翅上用刀划两道口子;
可乐最好选择一些低糖可乐,因为其中含有人工甜味素,加热后会变苦。

标签: 下酒菜 朋友聚餐 禽类 下饭菜

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