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土豆泥沙拉

公开时间:2015-08-16 | 文章来源:镯宝 | 浏览量:

土豆泥沙拉

  在西餐厅吃过就难忘的东西!冰冰更美味!

  难度:切墩(初级)   时间:10~30分钟

  土豆泥沙拉的主料:

  土豆  3个  鸡蛋  2个

  土豆泥沙拉的辅料:

  火腿  1条  黄瓜  2个  沙拉酱  3勺  盐  

土豆泥沙拉的家常做法,土豆泥沙拉怎么做好吃

土豆泥沙拉

  1. 把土豆切成条方便捏碎成土豆泥,用清水洗净去除土豆里面多余的淀粉。

土豆泥沙拉

  2. 将土豆和鸡蛋同时放入蒸锅,20分钟。

土豆泥沙拉

  3. 20分钟后可以很轻松的捣碎哦 记得带上食品专用塑料袋 注意不要烫手 也可以用勺子直接捣碎 因为已经很软了

土豆泥沙拉

  4. 鸡蛋用手抓碎 放入土豆泥里面搅拌捣碎

土豆泥沙拉

  5. 放入沙拉酱 和矿泉水 不然会很干 搅拌到你喜欢的干湿程度 放入盐调味 调好味道后放入火腿丁和黄瓜丁 拌匀

土豆泥沙拉

  6. 色泽是不是相当不错 少放些沙拉酱调味即可 不然会发胖 多加些水无妨 因为土豆很吸水的

土豆泥沙拉

  7. 最好放在冰箱里凉一凉 味道好的要晕倒哦~

标签: 凉菜 下饭菜

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