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滇味椒香煎牛柳

公开时间:2015-08-16 | 文章来源:牛柳兔斯基 | 浏览量:

滇味椒香煎牛柳

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  滇味椒香煎牛柳的主料:

  牛里脊  150克

  滇味椒香煎牛柳的辅料:

  洋葱  10克  云南小米辣  10克  青辣椒  1个  生姜  少许  淀粉  少许

滇味椒香煎牛柳的家常做法,滇味椒香煎牛柳怎么做好吃

  1. 牛肉洗净切成厚片,用刀背轻轻拍松肉片两面;洋葱、小米辣、青椒洗净切粒,姜洗净切末

  2. 往牛肉片里加洋葱、姜、盐、味精、胡椒粉、水、淀粉,腌制10分钟;

  3. 往锅里倒油,烧热,放入牛肉,用小火把两面煎透,撒上辣椒,淋入香油装盘即可。

标签: 下饭菜

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