这个是我一直都很想尝试的菜，终于有机会了，而且第一次尝试就很成功哦，很好吃哦
土豆咖喱牛肉的主料：
土豆 3-4颗 胡萝卜 1根 牛肉 200g土豆咖喱牛肉的辅料：
洋葱 半个 黄酒 少许 咖喱 2小块土豆咖喱牛肉的家常做法，土豆咖喱牛肉怎么做好吃
1. 土豆，胡萝卜，牛肉切小颗，洋葱切片。放入高压锅中，加黄酒少许，加水刚满过菜就可以了，然后高火煮开，小火慢炖半小时，
2. 关火，等高压锅冷下来，放掉高压锅的气以后，加入咖喱块，然后不加盖煮一下，等咖喱融化后，加盖慢炖半小时。等锅冷下来，放掉气，就开着盖慢慢把水份烧干，这样就做好喽。。。
心食堂小贴士
这个菜一定要炖好久，这样牛肉胡萝卜土豆都会很酥软，很入味
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