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蜜烤猪小腿

公开时间:2015-08-15 | 文章来源:然子 | 浏览量:

蜜烤猪小腿

  难度:配菜(中级)   时间:1小时以上

  蜜烤猪小腿的主料:

  猪小腿(也可换成鸡中翅)  四只  对虾  两只  西红柿  半个

蜜烤猪小腿的家常做法,蜜烤猪小腿怎么做好吃

蜜烤猪小腿

  1. 小腿洗净用牙签在背面扎些许小孔以便入味。 提前用叉烧酱将小腿腌制一天

西红柿洗净切片。对虾用花椒、生抽入油锅焙熟。

蜜烤猪小腿

  2. 烤箱190度预热将腌制好的小腿表面刷一层色拉油锡纸包裹住一头的腿骨放入烤箱上层10分钟取出。

  3. 再将叉烧酱跟少许色拉油拌匀刷在小腿上 烤箱上层继续烤10分钟。

  4. 中途翻面烤5分钟,再翻到正面烤5—10分钟待表面微微焦黄即可摆入盘子里。

  5. 盘子中再放入两只料理好的对虾和几片西红柿即可。

标签: 下饭菜

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