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咖喱鸡翅

公开时间:2015-08-14 | 文章来源:茸大碗 | 浏览量:

咖喱鸡翅

  最喜欢咖喱了,每次都可以吃下满满一碗米饭。自己做的咖喱鸡翅,味道也很正。

  难度:切墩(初级)   时间:10-30分钟

  咖喱鸡翅的主料:

  胡萝卜  一个  鸡翅中  八个  土豆  一颗  洋葱  一个

  咖喱鸡翅的辅料:

  咖喱块  100g

咖喱鸡翅的家常做法,咖喱鸡翅怎么做好吃

咖喱鸡翅

  1. 将土豆,胡萝卜,洋葱切块备用。鸡翅放在热水中焯去腥味。

咖喱鸡翅

  2. 这步可以省略,个人喜好。我喜欢吃微焦的鸡翅,将煮好的鸡翅放入电饼铛中煎至两面微黄。

咖喱鸡翅

  3. a.锅中倒入少量的油,倒入土豆胡萝卜洋葱煸炒。

b.加入鸡翅,加500Ml的水煮至沸腾

c.关火,加入咖喱块,将咖喱块完全溶解,搅拌均匀。

d.开小火煮至收汁即可。

  心食堂小贴士

  a.咖喱根据不同品牌味道不同,我买的不用额外加盐,糖之类。
b.咖喱收汁时如果汤汁太稀,多加热搅拌一会;如果汤汁过于粘稠,加入清水搅拌。

标签: 禽类 下饭菜

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