土豆丝

　　朋友从青岛回来带了一袋干货，没有芹菜香葱，用土豆辣椒试试味道也不错

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　土豆丝的主料：

　　土豆　　一个　　蜆子干一把　　泡开　　青红椒　　两颗

　　土豆丝的辅料：

　　葱蒜　　适量　　盐味精胡椒粉　　适量

土豆丝的家常做法，土豆丝怎么做好吃

　　1. 热水泡开

　　2. 土豆切丝冲洗白亮

　　3. 配料

　　4. 炝锅

　　5. 放蜆子干炒出香味

　　6. 放土豆丝炒熟放入盐胡椒粉调味

　　7. 调入味精出锅

　　8. 装盘

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