党参炖土鸡的主料:
土鸡 半只 党参 当归 少许党参炖土鸡的辅料:
红枣 桂圆 香叶 花椒 葱段 姜片 少许 盐 干红辣椒 少许党参炖土鸡的家常做法,党参炖土鸡怎么做好吃
1. 将土鸡洗干净切块 用热水焯一下可以去掉血水和浮末
2. 准备好葱段姜片 花椒和香叶装入调料器里,党参和当归 枸杞 桂圆 红枣 干红辣椒
3. 将提前烧好的热水和焯好的鸡块 和准备的所有辅料放入电炖锅中 用老火汤定时四小时,肉炖烂差不多可以出锅前放少许盐
4. 根据个人口味可以出锅添加点香菜末 香喷喷的鸡汤就OK了
5. 冬季喝鸡汤可以预防感冒增强免疫能力
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