健康
难度：切墩(初级) 时间：10分钟左右肉沫豆腐的主料：
猪肉绞馅 150g 胡萝卜 1颗 香菇 4只肉沫豆腐的辅料：
糖 1勺 盐 1勺 老抽 少许 料酒 少许 葱花 少许 姜 少许肉沫豆腐的家常做法，肉沫豆腐怎么做好吃
1. 豆腐切成小块备用 用水炒一下放入盐 豆腐紧实有韧劲 胡萝卜切丁 香菇 切丁备用
2. 热锅凉油 葱花和姜沫炝锅煸香 放一颗大料瓣 将胡萝卜丁 香菇丁煸炒 料酒少许
3. 放入豆腐 盐少许 糖少许 加入一碗水（有条件高汤）小火10分钟 收汁 装盘
标签： 豆制品 下饭菜
