这段时间是流感高峰期，多吃洋葱有助预防感冒。洋葱具有发散风寒的作用，含有辛简辣味，这种物质能抗寒，抵御流感病毒，有较强的杀菌作用，对感冒等有很强的预防作用。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右洋葱炒叉烧的主料：
洋葱 150g 叉烧肉 120g洋葱炒叉烧的辅料：
油 适量 叉烧汁 适量洋葱炒叉烧的家常做法，洋葱炒叉烧怎么做好吃
1. 食材：洋葱和叉烧肉。
2. 将洋葱择洗干净，切块。 将外卖来的叉烧肉加工一下切小块。
3. 热锅，放入叉烧肉。
4. 煸炒出味，铲起，待用。
5. 原锅倒入适量的粟米油。
6. 放入洋葱，煸炒出味。
7. 将叉烧肉回锅。
8. 煸炒2分钟，即可关火上碟享用。
心食堂小贴士
外卖时可要多点叉烧汁，这样炒起来更加香味可口，也无需再添加任何调味料。
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