单位食堂的饭菜都被同事称为“麦兜食”,于是纷纷自己带饭菜。单位里提供了微波炉,电冰箱,一直吃家里带来的饭菜,加热后总觉的没新鲜的好吃(*^__^*) 嘻嘻……原谅薇薇的挑剔!试着用微波炉做出新鲜的菜肴来,而且少油,符合偶的健康饮食观~~~~~~~~
难度:切墩(初级) 时间:10分左右微波金针腊鸡腿的主料:
腊鸡腿 一只 金针菇 300克微波金针腊鸡腿的辅料:
黑木耳 少许 胡萝卜 少许 葱、姜、酒、色拉油 适量 生抽 一勺 小干辣椒皮 2个微波金针腊鸡腿的家常做法,微波金针腊鸡腿怎么做好吃
1. 将金针菇去根洗净切成小段,铺入微波专用餐盒中。
将腊鸡腿洗净去骨,切成薄条状,平铺放在金针菇和黑木耳上。
放入适量的葱姜酒,撒入一勺生抽,少许的胡萝卜丝,干辣椒碎,淋上适量的色拉油。
2. 入微波炉高火3分钟后拿出,用筷子将所有的食材拌一下,让汤汁更好的融入食材。
3. 再次入微波炉高火三分钟,打开密封的盖,就可动筷了。
心食堂小贴士
容器一定要用微波专用的,否侧对身体有害。
食材的处理都是在家里完成的,带到单位直接冰箱保鲜了。
腊鸡腿本来就有咸味,在微波过程中就不要加盐了。如果腊味比较咸,可加入少许的白糖调味。