韭菜又叫起阳草，味道非常鲜美，还有其独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成的，这些硫化物有一定的杀菌消炎作用，有助于人体提高自身免疫力。
难度：切墩(初级) 时间：10分左右绿豆芽炒韭菜的主料：
豆芽菜 150g 韭菜 100g绿豆芽炒韭菜的辅料：
油 适量 盐 适量 白糖 适量 食醋 适量绿豆芽炒韭菜的家常做法，绿豆芽炒韭菜怎么做好吃
1. 油锅烧热 下入花椒
2. 下入葱花
3. 倒入豆芽菜 添加白糖 食醋
4. 倒入韭菜
5. 成品
心食堂小贴士
为了避免食用时，食用到花椒，花椒翻炒后取出。
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