懒人红烧肉的主料：
五花肉 一斤懒人红烧肉的辅料：
盐 适量 冰糖 适量 鸡精 适量 料酒 适量 老抽 适量 生姜 适量 葱 适量 生粉 适量懒人红烧肉的家常做法，懒人红烧肉怎么做好吃
1. 五花肉切块，洗净，加入料酒生姜丝生粉，一点点盐腌制半小时。
2. 锅里放水，老抽，冰糖，盐，鸡精，煮沸。
3. 倒入腌制好的五花肉，水的话跟五花肉齐平就差不多了，因为五花肉比较多油，所以没放花生油。
4. 煮开后，中小火20分钟就差不多了，期间也要看一下会不会粘锅哦。
5. 收汁后撒上葱花，ok大功告成！
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