小炒豆角丝

　　难度：掌勺(高级) 　　时间：10分左右

　　小炒豆角丝的主料：

　　瘦肉　　　　尖椒　　　　豆角　　

　　小炒豆角丝的辅料：

　　葱蒜　　

小炒豆角丝的家常做法，小炒豆角丝怎么做好吃

　　1. 瘦肉，豆角，尖椒都切丝，葱蒜切末

　　2. 锅里加油，油热后下肉丝，待肉丝变色后下葱末和豆角丝，大火翻炒，豆角丝炒软后下尖椒丝，最后加盐和蒜末翻两下就可以出锅了。

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