西兰花炒木耳

　　西兰花炒木耳的主料：

　　西兰花　　300g　　木耳　　100g　　胡萝卜　　一根　　葱　　少许

西兰花炒木耳的家常做法，西兰花炒木耳怎么做好吃

　　1. 西兰花扮成小朵，用清水洗一下，备用。

　　2. 木耳用热水泡发，洗干净，备用。

　　3. 胡罗卜切成薄片，备用。起锅加水烧开后将西兰花焯一下2分钟，捞出备用，然后放入胡萝卜片过热水2分钟，捞出备用。

　　4. 胡萝卜焯水。

　　5. 另起锅，加入少许油，放入葱花炒香，然后将西兰花，胡萝卜，木耳一起加入锅内大火翻炒3～4分钟，出锅。

　　6. 同上

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