咖喱排骨的主料:
排骨 紫洋葱 土豆 胡萝卜 咖喱 椰奶咖喱排骨的辅料:
盐咖喱排骨的家常做法,咖喱排骨怎么做好吃
1. 紫洋葱蒜末中火炒香(火不能太大,会烧焦啊)
2. 咖喱块扔下去,跟油一起炒
3. 往里加椰浆(不是我们平时吃的椰汁噢,这个很关键)先加点炒炒,然后加水
4. 加水后把土豆胡萝卜扔下去,慢炖
5. 排骨扔下去再炖、可以加点水
6. 再次倒入椰浆。加点盐巴。这是就会尝到金象湾那种浓浓的椰奶香的咖喱味。我选的咖喱是黄咖喱噢
7. 真的很好吃,跟金象湾有的一拼,其实不放排骨也是可以的,单单咖喱就可以吃好多碗饭。好好吃。这个咖喱椰浆是关键
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