这个汤有益肠胃、润肺燥的功效,玉米能止血、利尿,又能降胆固醇,红萝卜宽中行气、健胃助消化,猪脊骨补阴益髓又健筋骨。
难度:掌勺(高级) 时间:1小时以上玉米胡萝卜煲脊骨汤的主料:
玉米 一根 猪脊骨 5块 胡萝卜 一根玉米胡萝卜煲脊骨汤的辅料:
胡椒粉 盐 大葱断 姜片玉米胡萝卜煲脊骨汤的家常做法,玉米胡萝卜煲脊骨汤怎么做好吃
1. 玉米、胡萝卜切断。
2. 脊骨飞水捞出洗干净。
3. 把洗干净的脊骨放砂锅中,加适量清水、葱断、姜片、料酒,大火煮开后转小火煲一小时。
4. 放入玉米和胡萝卜断,再煲一小时即可。喝时放点胡椒粉和盐调味。我没放味精,但一样很鲜的哦。