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多彩青红椒蛋条肉丝

公开时间:2015-08-06 | 文章来源:anjiajia | 浏览量:

多彩青红椒蛋条肉丝

  多彩青红椒蛋条肉丝的主料:

  青红椒  各两个  鸡蛋  一个  猪肉  一块  老抽  一勺  生抽  一勺  鸡精  一勺  食盐  适量

多彩青红椒蛋条肉丝的家常做法,多彩青红椒蛋条肉丝怎么做好吃

多彩青红椒蛋条肉丝

  1. 青红椒切丝

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  2. 鸡蛋打匀,摊一个鸡蛋饼,切丝

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  3. 猪肉切丝,加一勺老抽一勺生抽,些许嫩肉粉(淀粉),少量盐给拌匀,过热油时略微加点水,这样肉丝口感更嫩

多彩青红椒蛋条肉丝

  4. 锅中放油,放入青红椒

  5. 青红椒炒熟时,放入蛋条,肉丝,少量食盐,大火快炒,快起锅时,放入少量的鸡精,乘入盘中

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  6. 可以吃了,颜色丰富,很有食欲

标签: 朋友聚餐 下饭菜 蛋类

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