家常菜

　　家常菜的主料：

　　鱿鱼　　　　青辣椒　　

　　家常菜的辅料：

　　大蒜苗　　　　盐　　　　味精　　　　耗油　　　　生抽　　　　料酒　　　　红辣椒　　

家常菜的家常做法，家常菜怎么做好吃

　　1. 鱿鱼洗净，用温水去腥味，

青辣椒切成菱角形状。

大蒜苗取根部色段，

鱿鱼切四方形状，用刀在鱿鱼块上横切数条形状，竖切数条形状，（不可切断，保留原来的四方形状）

开火热油，放入大蒜微炒，

放入鱿鱼翻炒，加入料酒，

放入青辣椒，加入耗油，生抽，

放入几个红辣椒调色，

加入盐，味精调味，出锅装盘即可。，）

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