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酸豆角炒肉末

公开时间：2015-08-03 | 文章来源：摄影师丁若男 | 浏览量：

酸豆角炒肉末

　　开胃菜，配米饭超级下饭

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　酸豆角炒肉末的主料：

　　酸豆角　　　　肉馅　　

　　酸豆角炒肉末的辅料：

　　干辣椒　　4颗　　姜片　　2片　　酱油　　半勺　　盐　　少许　　鸡精　　少许

酸豆角炒肉末的家常做法，酸豆角炒肉末怎么做好吃

酸豆角炒肉末

　　1. 酸豆角切小丁，起锅开小火，不用加油，翻炒酸豆角，挥发其水份

酸豆角炒肉末

　　2. 盛出酸豆角，起锅放少量油，冷锅下姜片和干辣椒。稍后放入肉馅翻炒

酸豆角炒肉末

　　3. 加入酸豆角继续翻炒，加入盐、鸡精、酱油翻炒1分钟后出锅

标签： 下饭菜

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