这些天在想，又是下雪，又是降温，又是刮大风的，吃点什么能去去寒呢，突然想起了，同学从家给我带来的青海牦牛肉酱！对了，来个自制的酱香豆泡吧！
难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟酱香豆泡的主料：
牛肉酱 香菇 豆泡 胡萝卜片 韭菜酱香豆泡的辅料：
盐 适量 味精 适量 干辣椒 适量 葱 适量 姜 适量 蒜 适量酱香豆泡的家常做法，酱香豆泡怎么做好吃
1. 牛肉酱、香菇、豆泡、胡萝卜片、韭菜、葱姜蒜、干辣椒。
2. 葱姜蒜、辣椒酱爆香。
3. 放两小勺肉酱。
4. 翻炒肉酱。
5. 放入香菇翻炒。
6. 放入胡萝卜翻炒。
7. 放入豆泡翻炒。
8. 最后放入韭菜翻炒，随后放入盐、味精出锅。
心食堂小贴士
由于Amma比较喜欢吃菌类，所以每道菜里面都会放些香菇，大家要多吃蘑菇哦，提高免疫力的！
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