乱炖一气的主料：
五花肉 200克 红萝卜 两小根 菠菜 200克 豆腐 适量 豆腐干 适量 素肠面筋 一根半 粉条 250克 大白菜 300克 蘑菇 200克乱炖一气的辅料：
葱姜蒜 适量 食盐 适量 豆瓣酱 适量乱炖一气的家常做法，乱炖一气怎么做好吃
1. 用切好的葱姜蒜腌制五花肉片十分钟。将其他食材准备好。
2. 备好食材
3. 粉条提前泡十分钟
4. 白菜切好撕好，注意不要切太细。切成大片。
5. 油热，爆炒五花肉，至金黄。依次放入豆腐，蘑菇，红萝卜，翻炒五分钟，在放入素肠，豆腐干，加水。放入粉条。炖十分钟。放入白菜。最后放入菠菜。于是乎，色彩明丽的乱炖一气做好啦！
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