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西红柿烧茄子(简易版)

公开时间:2015-08-02 | 文章来源:萍de厨记 | 浏览量:

西红柿烧茄子(简易版)

  早上起来没什么食欲'看到西红柿'但不想吃西红柿鸡蛋'正好有茄子'就做了这道菜'以为不能好吃'结果真的很美味'

  西红柿烧茄子(简易版)的主料:

  茄子  1根  西红柿  2个

  西红柿烧茄子(简易版)的辅料:

  葱花    生抽    老抽    白糖    油  

西红柿烧茄子(简易版)的家常做法,西红柿烧茄子(简易版)怎么做好吃

西红柿烧茄子(简易版)

  1. '如果是不粘锅'放少量油'茄子切小块用油炒到彻底熟备用'再放少量油爆香葱末'放入西红柿翻炒一分钟倒入少量生抽和老抽'半勺糖'然后翻炒'会出现柿子皮脱落'用筷子夹出来扔掉'翻炒到出番茄汁'放入茄子继续翻炒'盖盖小火至茄子软'关火放点盐'出锅

  心食堂小贴士

  茄子切细长条小点块'容易熟'用油炒到彻底熟透'盛出来备用'我做的是一人量'拌到米饭里'绝了

标签: 下饭菜

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