肉末酸豇豆

　　有一点酸，有一点辣，还有一点香……

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　肉末酸豇豆的主料：

　　酸豇豆　　1包　　肉馅　　150克　　干辣椒　　4个

　　肉末酸豇豆的辅料：

　　酱油　　1茶匙　　鸡精　　1/2茶匙　　盐　　适量

肉末酸豇豆的家常做法，肉末酸豇豆怎么做好吃

　　1. 酸豇豆用水冲洗几遍，沥干水分，切小段；

　　2. 干辣椒切碎；

　　3. 锅内放油，放入干辣椒炒香，放入肉馅翻炒至变色，加酱油1茶匙；

　　4. 放入豇豆，继续翻炒，加入鸡精1/2茶匙，盐适量，翻炒均匀出锅即可。

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