香辣鸡丝

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10-30分钟

　　香辣鸡丝的主料：

　　鸡腿肉　　

　　香辣鸡丝的辅料：

　　干辣椒　　　　盐　　　　青辣椒　　

香辣鸡丝的家常做法，香辣鸡丝怎么做好吃

　　1. 把鸡腿放锅里蒸熟。

　　2. 把鸡腿用手撕成丝状。

　　3. 热油锅将姜、蒜粒、干辣椒、花椒加入炒香，倒红油和香辣牛肉酱炒匀

　　4. 鸡丝倒锅中炒匀；加调料汁、盐和胡椒粉拌匀

　　5. 还可根据自己喜好加料翻炒。

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