洋葱油焖虾的主料：
鲜虾 500g洋葱油焖虾的辅料：
洋葱 1/3个 姜 1小块 大蒜 2瓣 葱段 3段 干红辣椒 4个 黄酒 1汤匙 酱油 3汤匙 冰糖 1汤匙 盐 1/4茶匙 橄榄油 适量洋葱油焖虾的家常做法，洋葱油焖虾怎么做好吃
1. 剪掉虾须虾枪，洗净，充分沥干水分备用。
2. 大蒜和姜切片，干红辣椒切小段。
3. 锅中倒入橄榄油。
4. 油烧热放入虾煸熟至表皮变红，盛出。
5. 锅中留少许底油，放入葱姜蒜爆香，放入洋葱和煸熟的虾，和所有调味料。
6. 盖上盖子焖一小会，然后用铲子继续再翻炒几下至收干汤汁即可。
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