我们在平日做菜的时候会用到多个碗、盘等来盛菜，如果遇到拍照的时候还要准备更多的碗来方便清晰拍摄步骤。这样在辛苦制作完一道菜后，还需要面临着“庞大”繁复的刷碗工程。那么这个制作让你轻轻松松制作美味的同时，一个格拉斯就搞定。
难度：配菜(中级) 时间：10-30分钟香辣双椒鸡粒小炒的主料：
鸡胸 一块 绿色尖椒 一根 红色尖椒 一根 母亲辣子鸡丁酱香辣双椒鸡粒小炒的辅料：
料酒 玉米油 白胡椒粉 盐 糖 豆豉 干辣椒 葱末 蒜末香辣双椒鸡粒小炒的家常做法，香辣双椒鸡粒小炒怎么做好吃
1. 鸡胸切成小粒，用料酒和少许盐，白胡椒粉腌制，尖椒切成粒备用。
2. 从欧尚买的母亲的辣子鸡丁酱。
3. 在乐扣格拉斯里倒入适量的玉米油，半瓷勺豆豉，2瓷勺母亲辣子鸡丁酱，葱末，蒜末放入微波炉中高火1分钟
4. 取出后放入腌制好的鸡肉，和干辣椒段。
5. 放入微波炉中，把盖子错开的放到保鲜盒上，高火微波3分钟。
6. 取出后拌匀，把夹肉捻开。
7. 反入切好的红椒粒。
8. 再放上切好的绿椒粒，撒上少许盐，和一点点糖提鲜。
9. 最后放到微波炉中高火2分钟，取出拌匀即可。
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