培根炒圆白菜的主料：
圆白菜 半棵 培根 5片培根炒圆白菜的辅料：
蒜 3瓣 盐 少许 胡姬花古法小榨花生油 15ml培根炒圆白菜的家常做法，培根炒圆白菜怎么做好吃
1. 圆白菜、培根切小块，蒜切末备用；
2. 锅中放少许胡姬花古法小榨花生油，油五成热时放入蒜末炒香；
3. 放入培根片炒至出油；
4. 放入圆白菜炒到断生，加少许盐调味即可。
心食堂小贴士
1、培根本身出油，所以不要放太多油，不过这种古法小榨花生油只放一点就很香了；
2、圆白菜不要炒得太久，炒至断生还有脆嫩的口感则好；
3、培根本身有咸味，所以不要放太多盐，以免过咸。
