干煸豆角（含肉末）的主料：
五花肉末 100g 豆角 300g干煸豆角（含肉末）的辅料：
盐 一勺 花椒 少许 干辣椒 五个 胡椒粉 少许 葱姜 切碎段 酱油（生抽） 一勺 白砂糖 四分之一勺干煸豆角（含肉末）的家常做法，干煸豆角（含肉末）怎么做好吃
1. 肉末加适量盐、酱油、胡椒粉、油等佐料，腌制十分钟入味。葱姜切小碎备用，干辣椒泡水，防止糊锅。豆角切小段，入开水抄一下，入盘备用。
2. 大火热锅，入油，将豆角入锅翻炒至豆角出现“虎皮”，盛盘备用。热锅入油，将花椒煸至香味四溢，加入辣椒，葱姜，出香味后，中火入刚才煸炒的豆角，再入肉末，加酱油，盐，糖少许。炒至豆角干瘪出锅即可。
3. 香喷喷的干煸豆角肉末出锅了：）建议用白色的盘子乘，可增加食欲。
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