炒西兰花

　　刚好有这两样东西

　　难度：切墩(初级) 　　时间：10分钟左右

　　炒西兰花的主料：

　　西兰花　　1个　　广式腊肠　　1根

　　炒西兰花的辅料：

　　鸡精　　1勺　　盐　　半勺　　蒜　　1瓣

炒西兰花的家常做法，炒西兰花怎么做好吃

　　1. 西兰花劈开，洗净，焯一下，焯的时候往水里放半勺盐，一两滴油。焯的很亮

　　2. 顺便把肠切片。

　　3. 先放油，煸肠。再放西兰花、鸡精、蒜，最后放盐。煸肠的时候可以放点葱花，我给忘了。。炒到一半的时候我才想起来，临时拍了一瓣蒜进去，还行。

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