酸菜小竹笋

　　酸菜小竹笋的主料：

　　酸菜　　100g　　小竹笋　　一把

酸菜小竹笋的家常做法，酸菜小竹笋怎么做好吃

　　1. 酸菜洗净备用

　　2. 小竹笋切片

　　3. 倒少许油，翻炒酸菜，取出备用。

　　4. 倒油至锅中，待油温七成后，倒入一调羹料酒。然后将竹笋放入锅中

　　5. 翻炒至竹笋颜色变淡了，加入开水，不要没过竹笋，再倒入酸菜。

　　6. 等水剩不多的时候，加入调味料。若酸菜本身就是咸的，就不要加盐了。

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