目前为止我炒的最满意的一道菜~
难度：切墩(初级) 时间：10分左右五彩家常小炒的主料：
黄瓜 胡萝卜 木耳 黄花菜 虾仁五彩家常小炒的辅料：
料酒 生抽 面酱 油 香油五彩家常小炒的家常做法，五彩家常小炒怎么做好吃
1. 黄花菜、木耳泡好洗干净，黄瓜和胡萝卜切片儿，虾仁用料酒泡好（时间不用太长，我一般只泡4、5分钟，太长时间会使虾的料酒味儿太重）
2. 锅内倒适量油，油热后放入黄花菜和胡萝卜片儿翻炒，如果胡萝卜切得薄就不用单独炒太久啦~
3. 放入黄瓜和木耳继续翻炒
4. 放入一小勺生抽继续炒~差不多快好的时候再放虾翻炒~虾仁一变色就说明好了~
5. 提前将半小勺面酱加适量盐用适量水化开搅匀，倒入菜中再翻炒几下，出锅前淋几滴香油~
心食堂小贴士
虾仁不要放太早哦~不然真的很容易老……
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